H25年9月28日(土) 本格的に荒尾ジャンボ梨の出荷がはじまるこの日 荒尾ジャンボ梨(新高梨)の品評会があらおシティーモールにて行われました。 約90軒の農家さんより、自慢の一品を出品します。サイズは統一で、梨箱7.5…

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今、荒尾は梨の生産真っ盛り!『荒尾ジャンボ梨(新高)』が市内の直売所の店頭に並んでいます。 大きいものは、赤ちゃんの頭ほどの大きさにもなりますよ!どんなにおっきいかというと、8月に収穫される「豊水梨」と比べると、 どーー…

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いよいよ、収穫の時期がやってきました~♪ 大事に大事に育ててきた『梨』たちが旅立ちます。びっしり、袋にくるまれた梨たち  こうすることで、色むらや害虫からの攻撃を防ぎます。 梨をグッともって 上に押し上げます。 パキっと…

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梅雨の時期の到来ですね。この雨で樹木や植物はスクスク育ちます。 梨も。おなじく 少し前ですが、この成長の前の摘果作業を見てきました☆じゃーん!梨の赤ちゃんです。 コロコロしてはち切れそうな梨の赤ちゃんたち。とってもかわい…

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熊本の荒尾市では、強い日差しがさし、春というより、もう夏??というような陽気です。 梨日記~『花粉付け・肥料』編です☆花が咲いたら、花粉付け作業にとりかかります!クドイようですが、ここがスピード勝負!!!花が散る前に広大…

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もう、すっかり春の陽気ですね。桜も散り、新芽のキミドリが顔をだす季節となりました。 梨日記~『芽がけ・開花』編です。 梨の花が咲くと、一斉に受粉作業がスタートします。この受粉作業で、今年の梨の出来が決まる!!と言ってもい…

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荒尾は「荒尾ジャンボ梨」というブランドの梨があります。
品種は「新高」。味、大きさともに梨の王様といわれています。

収穫時期は、9月下旬から10月いっぱいですが、梨がとっても美味しくなるためには
梨農家さんたちは収穫までにはいろんな準備が必要になります

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荒尾といえば、梨☆ この度、新食感の梨のお菓子が新たに加わりましたよ! その名も『梨ボーロ』           ボーロの真ん中には、荒尾梨のコンポートしっとり、モチっとした食感でやさしい甘さです。 黒糖のほの…

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