梨農家３代目・熊本県エコファーマーに認定されている中村勇さんは、自家農園の剪定枝を堆肥化

熊本県エコファーマーにも認定され、安心・安全な肥料使用の栽培法をモットーとする阿部幸雄さん

園主の鶴田賢了さんは、 大学時代に全日本大会で全国３位に輝いたソフトテニスの腕前。