梨農家3代目・熊本県エコファーマーに認定されている中村勇さんは、自家農園の剪定枝を堆肥化
村上果樹園の極めつけは、平成9年、農水省に品種登録した青梨大玉の“秋高”です。
熊本県エコファーマーにも認定され、安心・安全な肥料使用の栽培法をモットーとする阿部幸雄さん
園主の鶴田賢了さんは、 大学時代に全日本大会で全国3位に輝いたソフトテニスの腕前。
藤末司さんは、熊本県エコファーマーの認定も受けているエコ農業のスペシャリスト。